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水结冰体积膨胀的演示实验装置

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  • 2015-04-02 10:01:56
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[导读]该实验装置直观形象演示了水结冰体积膨胀的这种特性,用时少,取材便利,效果明显。

  去年的夏天,我的孩子用玻璃瓶灌了一满瓶的自制饮料水,放进冰箱的急冻室里,准备用它来消消暑气。过了一会儿,小伙伴们就叫他到外面去玩。过了一天一夜后,当他想起打开冰箱时,发现玻璃瓶已经爆裂了,饮料水全都变成了冰块。他连忙喊道:“爸爸,玻璃被冰爆了。”我笑着说:“傻孩子,是水结冰体积膨胀而胀破了玻璃瓶的。”

  孩子接着问道:“物体不是具有热胀冷缩的性质吗?怎么水遇冷结成冰,体积反而会膨胀呢。”

  “是的,这是水比较特殊的性质。当水遇冷时,体积首先会缩小;当水快要结成冰时,体积会„反弹‟,就膨胀了起来”。我这样给孩子解释道。孩子又说道:“爸爸,哪能不能做一个实验,演示给我看呢?”我一愣,然后哈哈地笑了。

  是啊,水结冰体积膨胀的现象,我们往往是通过观察一些自然现象来向学生解释、说明,而在通常的实验活动中,因为缺乏快速制冷的物质(如干冰、液态氮),就没有安排相关的演示实验装置。

  孩子的话,给了我一些启发。于是,我们找来了烧瓶、橡皮塞、温度计、玻璃管、滴管、水槽、凡士林、红墨水、食盐。首先,给烧瓶灌满了被红墨水染红的水,再在橡皮塞里插入一根温度计和一根细长的玻璃管,用滴管给玻璃管里加水,使水面与温度计里的液面基本相平,然后用凡士林将瓶口密封住,最后把烧瓶放入水槽中。

  我们在水槽里加入冰块,并用塑料盖盖住水槽。为使冰的制冷效果更好些,在冰里还加入了大量的食盐。

  开始实验后,温度计的度数逐步下降,玻璃管里的水也有所下降。当水的温度在4℃时,细口瓶里的水开始渐渐结冰了,玻璃管里的水面却突然上升。孩子高兴地喊道:“爸爸,看到了,看到了,体积膨胀了。”  该实验装置直观形象演示了水结冰体积膨胀的这种特性,用时少,取材便利,效果明显。

 

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